中草药一般来说比较娇贵，在烘干过程中容易产生变色、脱水、变形等问题，最重要的是怕损害药性，比如：金银花、人参、五味子、枸杞、地黄、天麻、等等。一般来说中草药形状饱满，色泽自然，市场卖价相对来说会高很多。

　　罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有清热凉血、润肺止咳、生津止渴、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效、可用于益寿延年、驻颜悦色及肺热或肺燥咳嗽、百日咳、咽喉肿痛及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

　　罗汉果的体积比较大，含水量也比较高，要怎么不失药效地快速烘干罗汉果是一个大问题。使用意歌的药材烘干机——罗汉果烘干机就能够彻底解决这个问题，因为它采用的是无污染热风内部循环烘干，烘干温湿度都可以自动控制，温度湿度在烘干的过程中波动小，烘干质量稳定可靠。

　　首先把果实按照大小分为不同等级推进烘干房后，启动罗汉果烘干机，经过几天的智能温控烘干、排湿，无需翻动果实，所有的果实同时干燥。

　　这时的罗汉果已经经历了糖化后熟、发汗的过程，将已糖化后、发汗后的果实、按照大小分别装入烘箱，启动意歌罗汉果烘干机开始升温，在烘烤过程中要掌握温度由低温-高温-降温三个过程。

　　烘干的第一阶段时：果实刚入炉时，由于含水量较高，首先用烘干机逐步升温，使水份逐步蒸发，维持20-24小时，湿度调节自动排湿，持续2-3天，使大部份水份排出。

　　在罗汉果的烘干第二阶段：温度逐步提高，使水份蒸发，湿度调节自动排湿，让水蒸汽排出，这样持续2-3天，使大部份水份排出。

　　烘干第三阶段：降温到55-60度之间，继续烘烤2天，使果实的重量下降到相当鲜果的25-30%即可成为干果。采取关闭空气能烘干除湿热泵系统，让其自然降温，待冷却后才能出炉。

　　另外小编给大家提供一个建议，因为罗汉果体积和水份都较大，烘干难度比较高，如果在鲜果上进行钻孔，将可以缩短烘干时间。