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“民间圣果”——桑葚怎么进行干制

发布时间:2018-07-24

意歌生态桑葚烘干机采用智能化控制系统,全自动精确控温±1℃,温度分布均匀,用于桑葚鲜果的烘干加工处理,品质稳定,干品外观佳,营养成份保留好,而且可以24小时不间断运行,同时因为全自动控温控湿,可以不用专人值守,节省人工成本。



桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。它主要有以下功效:
1、补血清血,治疗贫血,促进造血细胞生长,防止血管硬化
2、补肝护肾,健脾胃,助消化
3、补充营养,增强免疫力
4、驻颜抗衰老,乌发美容
5、防癌抗癌,抗癌,降血糖血脂
6、补脑益智
桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。
桑葚进行干制之后就是桑葚干了。
传统的制作方法是:
1.果实采收:制干的桑葚必须充分成熟
2.原料的整理:选用优质桑葚挂至晾房,经30天完全阴干
3.成品处理:去掉杂质。按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。
从制作步骤中我们可以看到其中阴干这一步需要花费1个月的时间,非常浪费时间,所以现在很多人都开始使用烘干机来进行桑葚的干制处理。
意歌生态桑葚烘干机采用智能化控制系统,全自动精确控温±1℃,温度分布均匀,用于桑葚鲜果的烘干加工处理,品质稳定,干品外观佳,营养成份保留好,而且可以24小时不间断运行,同时因为全自动控温控湿,可以不用专人值守,节省人工成本。




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