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意歌生态:“热带水果之王”芒果使用什么方法制作芒果干呢?

不一定每个人都吃过新鲜芒果,但是每个人都肯定吃过芒果制作的零食:芒果罐头、水芒果、酱芒果、芒果干等等。小时候总是喜欢拿着从爸妈那儿讨来的几毛零花钱,跑到小卖部里买一小包酱芒果,小小一个酸酸甜甜咸咸的,吃完果肉含着果核,抱着一个小酱芒果可以啃一天,组成童年的特殊味道。     芒果为著名热带水果之一,有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。  食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。美化肌肤。、防治高血压、动脉硬化。防治便秘。杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。  采收和储藏:夏季采摘果实,鲜用或晒干。  制成芒果干之后同样具有益胃、止呕、止晕的功效。     芒果干的制作除了需要进行最基本的切片之外,还有最重要的就是干制,干制可以进行晒干、晾干和烘干。现在大多数制作商为了保证效率与质量,使用的更多的是烘干机进行烘干,因为可以更加精确的控制湿度温度时间,保证每一批芒果干的品质相同优良,相比晒干所用时间更短,适合批量制作。     意歌生态果蔬烘干机,采用中低温干燥,芳香类挥发性物质和维生素较好的保留,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。温湿度现自动控制,温度,湿度在烘干过程中波动小,烘干质量稳定可靠。不只是可以用作芒果干的制作,同时还适用于杏脯、桃脯、蜜枣、葡萄干、雪梨、青梅、红枣、苹果片、芒果片、香蕉片、山楂片、果丹皮等果脯、蜜饯、干果的烘干,一机多用,经济实惠。
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2018-01

意歌生态:使用果蔬烘干机制作葡萄干更加快速优质

发布时间 : 2018-01--12 点击量 : 13
新鲜的葡萄有着非常高的营养价值。多食葡萄有助于消化,能健睥和胃,对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。     将其制作成葡萄干后,同样有着高营养价值。它可以提高人们身体的代谢机能,快速地消除疲劳;消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低;使胃肠机能转好,消除便秘;有助于保护心血管;降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长;促进消化的作用;含铁丰富,含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品,由其对于许多有轻度贫血的女性,每天一把葡萄干就可以改善。  葡萄干的制作可以晒干或者晾干,在日光下晒干的葡萄干容易发酸,所以质量最好的是阴干。但是不管是晒干还是晾干都需要将近40天的时间,与此同时还很容易受到天气的影响,而使成品质量下降。为了避免这些情况,使用烘干机来进行烘干就是一个很好的选择,不仅可以加快干制速度,同时还可以保证成品质量。     意歌生态果蔬烘干机使用全自动控温控湿系统,全天候不间断工作,使用电力热风烘干,还避免了粉尘污染,大大缩短了制干时间。  这款果蔬烘干机不污染环境、操作简便,而且比普通的普通电锅炉,燃油锅炉烘干耗能减少2/3或3/4。而且还可以满足多种水果的烘干要求,比如杏干、哈密瓜、猕猴桃、苹果干、核桃、柿饼、柠檬片、梨、桂圆、荔枝等。  欢迎有意者来电了解咨询。
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2018-01

意歌生态:鲜杏与杏干不只是美味,吃得好还能美容哦

发布时间 : 2018-01--11 点击量 : 8
杏这种水果对于小编这种南方的小伙伴来说,新鲜的比较少,更多的是零食铺里的杏干。  杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。     杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;  种子(苦杏仁):苦,微温。有小毒。降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘,常吃有美容护肤的作用。  杏久经栽培,中国杏的主要栽培品种,按用途可分以下三类。  1.食用杏类果实大形,肥厚多汁,甜酸适度,着色鲜艳,主要供生食,也可加工用。  2.仁用杏类果实较小,果肉薄。种仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及药用,但有些品种的果肉也可干制。  3.加工用杏类果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品种,可肉、仁兼用。  鲜杏干制后制作的杏干,味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。     小杏干个小,是甘甜味的,里面的小杏核皮薄用牙就可以咬开,杏仁吃起来比较方便;大杏干个大肉厚,味道甘甜,杏核也较大,吃完杏肉不要把核扔了,可以象砸核桃那样砸开吃杏仁。  一般加工制作杏干,用水分较少、核小,肉厚的鲜杏为好。采摘成熟的鲜杏后,先剥肉取核,把杏用手捏成两半,然后摊放在石板(块)或席片上晾晒。头两天,果肉的水分大,要勤翻动。五、六天后八成干时,堆起来捂汗一二天,杏干便柔软均匀,色泽增红,再用手搓成猫耳朵状,并搓亮,晾晒一天,就制成了。  使用以上传统方法干制的周期过长,而且天气等不确定因素过多,现在很多人开始使用烘干机。     采用意歌杏干烘干机脱水烘干的杏干,因为使用全自动控温控湿系统,合理的设计而色泽鲜艳、感光度好、味甜、质软,能完全满足杏干干燥要求,确保杏干的色、形和口感好。  不只这些,意歌生态杏干烘干机还可以进行红枣、核桃、李子、柿饼、芒果、榛子、白果、龙眼、荔枝、杏仁、开心果、腰果、松子、芝麻、无花果等多种水果的烘干。  而且不只果蔬烘干机,还有农产品烘干机,木材烘干机,腊制品烘干机等等,均有着优质的质量,产量高,欢迎有意者来电。
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